Archive for category Αφιερώματα

Μυθολογία – 3.Έλληνας, ο γενάρχης των Ελλήνων

Ο Έλληνας, γιος του Δευκαλίωνα και της Πύρρας, σύζυγος της νύμφης Ορσηίδας και εγγονός του Προμηθέα. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

1 σχόλιο

Μυθολογία – 2.Γενεαλογία των Θεών

Η Γαία, μία από τις τρεις πρωταρχικές θεότητες, γέννησε – χωρίς ερωτική επαφή – τρία παιδιά, τα Όρη, τον Ουρανό και τον Πόντο. Τα Όρη δεν είχαν απογόνους, αλλά πάνω σ’ αυτά κατοικούσαν οι θεοί, αλλά πολλές από τις νύμφες της μυθολογίας, εκτός από τις Νηρηίδες και τις Ωκεανίδες. Με το άρθρο αυτό θα αναφερθούμε στους απογόνους της Γαίας από την ένωσή της με το τελευταίο της παιδί, τον Πόντο. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

3 Σχόλια

Χρόνια πολλά στις γυναίκες της ζωής μας

Στις 8 Μαρτίου 1857, οι εργαζόμενες στις βιοτεχνίες ενδυμάτωντης Νέας Υόρκης διοργάνωσαν πορείες και πικετοφορία, απαιτώντας καλύτερες συνθήκες εργασίας, ωράριο 10 ωρών και ισότιμα δικαιώματα για τις γυναίκες. Το συγκεντρωμένο πλήθος δέχτηκε επίθεση απο την αστυνομία και διαλύθηκε. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Σχολιάστε

Φεβρουάριος

[Yannis_Tsarouchis_1972_the_12_months.jpg]

Καλό σας μήνα! Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Σχολιάστε

Ιανουάριος

[Yannis_Tsarouchis_1972_the_12_months.jpg] 

Καλό σας μήνα και Καλή Χρονιά με Αγάπη, Υγεία και Ειρήνη ! Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Σχολιάστε

Αφιέρωμα: Οφθαλμαπάτες και πώς βλέπουμε (v13)

Οι γενικές πληροφορίες που έχουμε είναι πολύ περιορισμένες. Ο εγκέφαλος παίρνει ως “δείγμα” μόνο ένα μικροσκοπικό ποσοστό της πραγματικότητας που υπάρχει εκεί έξω. Στη συνέχεια, με βάση αυτές τις ελάχιστες πληροφορίες, συμπληρώνει τα κενά με εκτιμήσεις και υποθέσεις.. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

2 Σχόλια

Αφιέρωμα: Οφθαλμαπάτες και πώς βλέπουμε (v12)

Στις απεικονίσεις, όπου συνήθως έχουμε δισδιάστατη καταγραφή της τρισδιάστατης πραγματικότητας, οδηγούμαστε συχνά σε οπτική πλάνη στην οποία μπορεί να παραμένουμε ακόμα και όταν διαπιστώσουμε την πραγματικότητα της εικόνας. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

3 Σχόλια

Δεκέμβριος

[Yannis_Tsarouchis_1972_the_12_months.jpg]

Καλό σας μήνα!
Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Σχολιάστε

Αφιέρωμα: Οφθαλμαπάτες και πώς βλέπουμε (v11)

Όχι , δεν κουνιέται «ψυχή» εδώ πέρα! Οι παρακάτω είναι ανώμαλες οπτικές ψευδαισθήσεις κίνησης. Αν αισθανθείτε ζάλη ή ναυτία καλύτερα κλείστε αμέσως τη σελίδα. Πάντως να ξέρετε ότι αν καθηλώσετε το βλέμμα σας σ ενα σταθερό σημείο αυτή η υποτιθέμενη κίνηση θα σταματήσει. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

3 Σχόλια

Αφιέρωμα: Οφθαλμαπάτες και πώς βλέπουμε (v10)

Το αληθοφανές δεν είναι πάντα αληθινό. Μα και το αληθινό δεν είναι πάντα αληθοφανές – Λυκούδης

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

4 Σχόλια

Αφιέρωμα: Οφθαλμαπάτες και πώς βλέπουμε (v9)

«Λοιπόν, ας προσπαθήσουμε ν’ ανέβουμε στο βουνό, όχι πατώντας σ’ αυτό που βρίσκεται από κάτω μας, αλλά ελκόμενοι από αυτό που είναι από πάνω μας: για μένα αυτό είναι τ’ αστέρια. Αμήν». M.C. Escher

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

7 Σχόλια

Αφιέρωμα: Οφθαλμαπάτες και πώς βλέπουμε (v8)

Ο Ζήνωνας υποστήριζε ότι η αληθινή γνώση δεν μπορεί  να στηριχτεί στις αισθήσεις,  γιατί αυτές  μας εξαπατούν…

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

7 Σχόλια

Αφιέρωμα: Οφθαλμαπάτες και πώς βλέπουμε (v7)

Η αίσθηση της όρασης έχει τρεις κύριες συνιστώσες: Τους οφθαλμούς, που εστιάζουν μια εικόνα από τον έξω κόσμο στον φωτο-ευαίσθητο αμφιβληστροειδή χιτώνα, Ένα σύστημα εκατομμυρίων νευρώνων που μεταφέρουν την πληροφορία στον εγκέφαλο, Τον εγκέφαλο, όπου γίνεται η επεξεργασία της πληροφορίας.  * Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

7 Σχόλια

Νοέμβριος

[Yannis_Tsarouchis_1972_the_12_months.jpg]

Καλό σας μήνα!

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Σχολιάστε

Γευσιγνωσία λαδιού

Μετά το κρασί, σειρά να ασχοληθούμε  λίγο και με  το λάδι. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

1 σχόλιο

Αφιέρωμα: Οφθαλμαπάτες και πώς βλέπουμε (v6)

«Τι είναι λοιπόν, η αλήθεια? Ένας ευκίνητος στρατός που αποτελείται από μεταφορές, μετωνυμίες, ανθρωπομορφισμούς… και που μετά από μακρά χρήση φαίνεται στους ανθρώπους σαν κάτι σταθερό, κανονικό και υποχρεωτικό : οι αλήθειες είναι ψευδαισθήσεις που κάποιος έχει ξεχάσει πως είναι ψευδαισθήσεις.»  Friedrich Nietzsche

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

8 Σχόλια

Αφιέρωμα: Οφθαλμαπάτες και πώς βλέπουμε (v5)

Ο Iμμάνουελ Καντ έστρεψε την προσοχή του στην ανάλυση της υποκειμενικότητας. Θεωρεί ότι κάθε γνώση εξαρτάται από την εμπειρία, επειδή στηρίζεται στις αισθήσεις μας. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

10 Σχόλια

Αφιέρωμα: Οφθαλμαπάτες και πώς βλέπουμε (v4)

Πώς μας ξεγελούν τα μάτια μας; Ενδελεχής έρευνα στις οφθαλμαπάτες ξεδιπλώνει τα μυστικά του μυαλού.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

12 Σχόλια

Αφιέρωμα στη Λάτιν μουσική – 1ο Μέρος: Τάνγκο

 

‘Τάνγκο, μια θλιμμένη σκέψη που χορεύεται…’ , Enrique Santos Discépolo

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

13 Σχόλια

Αφιέρωμα: Οφθαλμαπάτες και πώς βλέπουμε (v3)

Το τρίτο μέρος περιλαμβάνει αρκετά παραδείγματα από οφθαλμαπάτες. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

14 Σχόλια

Αφιέρωμα: Οφθαλμαπάτες και πώς βλέπουμε (v2)

Τι είναι οφθαλμαπάτη? H όραση και η επεξεργασία της στον εγκέφαλο στηρίζεται στην αποτύπωση του ειδώλου στον αμφιβληστροειδή χιτώνα και την ευθύγραμμη πορεία του φωτός. Αξιοσημείωτο είναι ότι δε βλέπουμε τις ίδιες τις ακτίνες φωτός και τη διαδρομή τους, αλλά το είδωλο που σχηματίζουν στον αμφιβληστροειδή χιτώνα. Υπάρχουν, όμως, μερικά φαινόμενα οπτικής, στα οποία δεν ισχύει η ευθύγραμμη πορεία του φωτός Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

12 Σχόλια

Οφθαλμαπάτες και πώς βλέπουμε.

Ξεκινάμε σήμερα ένα αφιέρωμα στις οφθαλμαπάτες (ή αυταπάτες αν προτιμάτε). Το πρώτο μέρος περιλαμβάνει μια πολύ ενδιαφέρουσα παρουσίαση από τον νευροεπιστήμονα Beau Lotto Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

15 Σχόλια

Αφιέρωμα στο κρασί: 6 Πιθανά ελαττώματα οίνων

 

Τελειώνουμε σήμερα το αφιέρωμα μας στον οίνο με τα πιθανά ελαττώματα του και πως τα αναγνωρίζουμε. 

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

2 Σχόλια

Αφιέρωμα στο κρασί: 5. Γευσιγνωσία οίνων.

Ισως το πιο ενδιαφέρον μέρος του αφιερώματος, η γευσιγνωσία του οίνου. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

4 Σχόλια

Αφιέρωμα στο κρασί: 4. Ετικέτα οίνου και Σερβίρισμα

Το τέταρτο μέρος του αφιερώματος αναφέρεται στην ετικέτα και το σερβίρισμα του οίνου.
Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

15 Σχόλια

Αφιέρωμα στο κρασί: 3.Αποθήκευση και διανομή του οίνου

Το τρίτο μέρος του αφιερωματός μας, με θέμα την αποθήκευση και διανομή του οίνου. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

4 Σχόλια

Αφιέρωμα στο κρασί: 2.Διαδικασία παραγωγής

Συνεχίζουμε σήμερα το αφιερωμά μας με το δεύτερο μέρος και την διαδικασία παραγωγής των ευρωπαϊκών οίνων και τα συγκριτικά τους πλεονεκτήματα.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

9 Σχόλια

Αφιέρωμα στο κρασί: 1. Ποικιλίες οινοποιήσιμων αμπελιών.

Με αφορμή τον τρύγο, που ήδη ξεκίνησε για φέτος σε αρκετά μέρη , αποφασίσαμε να κάνουμε ένα ξεχωριστό αφιέρωμα στον οίνο και σε όσα πρέπει ο κάθε οινόφιλος να γνωρίζει. Χωρίσαμε το αφιέρωμα ,λόγω του μεγάλου όγκου του, σε 6 ανεξάρτητες θεματικές ενότητες τις οποίες και θα παρουσιάζουμε μία κάθε μέρα.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

6 Σχόλια